سلام به شما و سلام به تمام شورباها حالا فصل شورباست. اصولش با گشنیز و جعفری و کمی جو یا جو پرک است. آب مرغ یا آبگوشت هم میشه اضافه کرد. با اضافه کردن کوفته گوشت (گوشت چرخ کرده +خرده برنج + سبزی) هم بسیار لذیذه و هم در درمان سرماخوردگی عالیه. انشاءالله که سلامت باشید.